E-anyagok technológus szemmel

374

E-anyagok technológus szemmel


Az előadás a Szabadegyetem, Szeged előadássorozat keretein belül hangzott el.

több kevesebb


Szabadegyetem, Szeged, VI. szemeszter

Élelmiszerkémia

élelmiszer-adalékanyagok, eltarthatóság, üzemi élelmiszertermelés, E-szám csoportok, jogi szabályozás, színezékek, Patentkék V, tartósítószerek

Horváthné Dr. Almássy Katalin (előadó)

59:57

2010. november 3.

Tari Emese

2011. június 29.

374
<iframe width="480" height="385" src="http://videotorium.hu/hu/embed/3216" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>

Audió letöltés