E-anyagok technológus szemmel

0 értékelés alapján:

Horváthné Dr. Almássy Katalin (főiskolai tanár - SZTE MK Élelmiszermérnöki Intézet)

A felvételek megtekintéséhez az Adobe Flash Player szoftver egy újabb verziójára van szükség. Az Ön számítógépén egy régebbi változat található, vagy a lejátszó még nincs telepítve. Kattintson ide az újabb változat telepítéséhez!
 
  • Feltöltő:

    Andi
  • Felvétel ideje:

    2010. november 3.

    Felvétel hossza:

    1ó 2mp
  • Feltöltés ideje:

    2011. június 29.
  • Címkék:

    élelmiszer-adalékanyagok, eltarthatóság, üzemi élelmiszertermelés, E-szám csoportok, jogi szabályozás, színezékek, Patentkék V, tartósítószerek
  • Tudományterületi besorolás:

    Élelmiszerkémia
  • Megtekintések:

    116
  • Nincs csatolt állomány

Leírás

Az előadás a Szabadegyetem, Szeged előadássorozat keretein belül hangzott el.